Bupati Suwirta Panen Abalon di Nusa Penida
SEMARAPURA, NusaBali
Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta menggelar panen Abalon di perairan Dusun Ceningan, Desa Lembongan, Kecamatan Nusa Penida, Klungkung, Sabtu (11/12).
Abalon merupakan hewan laut dari spesies kerang-kerangan, juga dikenal dengan nama kerang mata tujuh atau siput balik batu.
Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta mengharapkan kerang ini menjadi seafood favorit di Nusa Penida. Perairan Kecamatan Nusa Penida, Klungkung, dinilai cocok untuk membudidayakan abalon. Terlebih selain di laut Abalon ini dapat juga dikembangkan didalam bak. "Kita pastikan ini berhasil dan kita tindaklanjuti dengan membuat kelompok dengan memberikan ruang pesisir pantai ini," ujar Bupati Suwirta.
Kata Bupati Suwirta abalon ini juga mempunyai kandungan protein yang luar biasa. Abalon ini nantinya ditaruh dan nempel dipipa kemudian ditaruh dibawah keranjang tempat budidaya tersebut. Untuk jenis makanannya yaitu rumput lamu di pesisir pantai.
Selain itu, Abalon ini juga bisa dikembangkan di darat seperti yang dilakukan oleh Balai Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan Gondol di Buleleng, dengan proses menyedot air. Abalon ini diharapkan benar-benar menjadi menu makanan favorit terbaru di Nusa Penida dan semoga kedepannya perkembangannya bisa terus berjalan lancar. "Semoga apa yang kita lakukan ini untuk mengembangkan kebutuhan pokok kuliner khususnya di Klungkung bisa berjalan lancar dan tentunya membuahkan hasil yang maksimal," harap Bupati Suwirta didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Klungkung, Dewa Ketut Sueta Negara. Sebelum panen abalon Bupati Suwirta juga meninjau budidaya kerapu dan kepiting di Desa Jungutbatu, Kecamatan Nusa Penida.
Sementara itu, Kepala Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan Buleleng Wawan Andriyanto, sangat menyambut baik semangat Bupati Suwirta bersama dinas terkait untuk membudidayakan Abalon maupun kerapu dan kepiting di Nusa Penida. Dia menyebut ke depan akan terus ikut mengkawal budidaya ini dengan sebaik-baiknya. "Kami berharap kedepan seluruh masyarakat juga ikut mendukung dan menjaga pelestarian budidaya abalon, kerapu dan kepiting sebagai seafood favorit di Nusa Penida.*wan
1
Komentar