Permintaan Banyak, Harga Telur Bebek Rp 110.000 Per Krat

Semula harga telur bebek Rp 60.000 per krat, sejak sebulan terakhir tembus Rp 110.000 per krat atau Rp 3.650 per butir. Salah seorang peternak bebek di Banjar Bakas, Desa Jehem, Kecamatan Tembuku, Bangli, Dewa Ketut Watra, mengaku kewalahan memenuhi permintaan telur bebek.

Dewa Watra memelihara 1.400 ekor bebek. Sebanyak 1.000 ekor sudah masuk masa produksi. Rata-rata menghasilkan 800 butir telur setiap hari. Telur bebek dijual kepada pedagang di wilayah Bangli. Telur ini banyak diolah menjadi telur asin. “Memenuhi permintaan pedagang di Bangli saja masih kewalahan. Belum bisa memenuhi permintaan dari luar Bangli,” ungkap Dewa Watra, Minggu (20/3). Rencananya mengambil bibit lagi ke Lombok, Nusa Tenggara Barat, untuk menambah bebek.

Menurut Dewa Watra, harga bibit bebek yang sudah siap bertelur Rp 60.000 per ekor. Rencana pelihara 10.000 ekor bebek. “Kandang memanfaatkan lahan sawah. Saya masih tunggu panen padi, setelah itu baru bikin kandang. Dengan bertambahnya jumlah peliharaan, hasilnya bisa menjangkau pasar yang lebih luas,” ungkap Dewa Watra. Baginya, memelihara bebek cukup gampang, hanya dengan berikan pakan campuran berupa dedak, jagung, dan konsentrat. “Agar telur berkwalitas, pakan harus terjaga,” ujarnya. Hasil penjualan telur cukup menggiurkan. Biaya produksi dipotong hasil telur, bisa meraup keuntungan Rp 600.000 hingga Rp 1 juta per hari. *esa