Lomba Masak Pakai Kompor Listrik

Lomba diselenggarakan oleh PKK Klungkung, serangkaian peringatan hari Pelanggan Nasional Tahun 2022. Hadir, Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Klungkung Ny Ayu Suwirta, Ketua WHDI Ny Sri Kasta dan Oragnisasi Wanita se-Kabupaten Klungkung, Senior Manager Niaga dan Pelayanan Pelanggan PLN Martinadar Jalu Respati.

Senior Manager Niaga dan Pelayanan Pelanggan PLN, Martinadar Jalu Respati menjelaskan, kompor induksi adalah kompor canggih memasak tanpa nyala api. "Cukup memijat tombol, meletakkan alat masak, maka kita sudah bisa memasak dengan mudah dan praktis. Bentuknya juga sangat unik dan cantik, berbeda jauh dengan bentuk kompor gas pada umumnya," jelas Respati

Memasak menggunakan kompor induksi akan lebih efisien, karena panas yang dihantarkan lebih cepat dan merata dan tidak perlu repot-repot membongkar pasang tabung gas. "Yang paling menarik dari kompor induksi yaitu suhu panasnya yang bisa diatur sesuai selera, tidak seperti pada kompor gas yang suhunya hanya bisa dikira-kira sesuai besar api," imbuhnya.

Bupati Suwirta mengatakan menggunakan kompor induksi bisa menekan penggunaan gas elpiji. Mengkonsumsi ikan sangat cocok untuk mencegah stunting. "Gerakan makan ikan ini harus disosialisasikan dan digemakan agar kita semua lebih suka makan ikan untuk mencegah stunting," ujar Bupati Suwirta. Pemanfaatan garam kusamba juga mencegah stunting karena mengandung yodium dan pemaanfaatan produk lokal, dan Lomba ini diikuti 13 peserta. *wan