Mentan Bertekad Tingkatkan Produksi Kopi Arabika
Menteri Pertanian Amran Sulaiman bertekad meningkatkan produksi kopi jenis Arabika agar jumlahnya bisa setara dengan kopi jenis Robusta melalui peremajaan (replanting).
JAKARTA, NusaBali
"Penghasil kopi nomor satu dunia Brasil, berikutnya Vietnam, Kolombia, dan Indonesia. Ke depan kita akan ubah, produksi kita kejar hingga 1.000.000 ton per hektare agar bertengger di posisi dua dunia," kata Amran, di Jakarta, Selasa (18/7).
Ia mengatakan pemerintah ingin menaikkan peringkat Indonesia sebagai produsen kopi terbesar dunia. Sedangkan alasan mendorong produksi kopi Arabika karena harganya dua kali lipat lebih tinggi daripada kopi Robusta, meski hampir 90 persen produksi kopi Indonesia adalah Robusta.
"Kami akan upayakan (robusta) 50 persen turun populasinya. Di sisi lain, kami tingkatkan populasi Arabika sehingga produksinya seimbang," kata Imran. *ant
Komentar