Idul Adha di Gianyar, Kurbankan 90 Sapi dan 285 Kambing
Pemeriksaan daging sapi dan Kambing
Hewan Kurban
Hari Raya Idul Adha
Kepala UPT Kesehatan Hewan Gianyar
drh Nyoman Arya Dharma
GIANYAR, NusaBali - Pemotongan hewan kurban serangkaian Hari Raya Idul Adha masih berlangsung hingga Selasa (18/6). Kepala UPT Kesehatan Hewan Wilayah Gianyar drh Nyoman Arya Dharma mengatakan, hewan kurban yang dipotong sebanyak 90 ekor sapi dan 285 kambing.
Secara keseluruhan kondisi hewan kurban dalam keadaan baik layak konsumsi. “Sehat dan layak dikonsumsi,” jelas drh Arya Dharma. Arya Darma mengimbau masyarakat yang mendapatkan daging hewan kurban tetap melakukan pengolahan secara baik dan benar.
Populasi sapi di Gianyar sekitar 50.800 ekor. Hampir semua sapi sudah mendapat vaksin PMK tahap ketiga.
Sapi yang siap jual atau pedaging sekitar 16.000 ekor. “Kebutuhan Gianyar untuk Hari Idul Adha tidak banyak, sebagian besar dijual ke luar Bali, khususnya Jawa,” beber Arya Dharma.
Sapi berat di bawah 350 Kg kisaran harga Rp 52.000/Kg hidup. Sapi berat di atas 400 Kg kisaran harga Rp 43.000/Kg hidup.
“Artinya sapi dengan berat 350 Kg saat ini harganya sekitar Rp 17 jutaan,” ungkap Arya Dharma.
Harganya berfluktuasi, jelang hari raya akan lebih mahal. Arya Darma mengimbau peternak menjaga kesehatan ternak dan memberi asupan yang baik. 7 nvi
Komentar