Icelab: Gelato Premium dari Bali yang Raih Pengakuan Dunia

Mengusung misi untuk menyediakan "the most refined qualities of culinary products in Indonesia", Icelab hadir dengan produk-produk gelato yang dibuat menggunakan 100% bahan alami. 

Seluruh bahan utama gelato Icelab diperoleh langsung dari petani lokal di Bali dan pemasok nasional, menjadikan setiap sajian tidak hanya lezat namun juga mendukung pertanian lokal.

"Kami ingin Icelab dapat menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan dan komunitas lokal. Dengan bahan-bahan alami yang kami peroleh dari petani Bali dan kemasan yang ramah lingkungan, kami berharap setiap produk Icelab dapat memberikan dampak positif, baik bagi pelanggan maupun alam sekitar." jela Yann Lecommandeur, Director ICELAB Bali.

Icelab menggabungkan teknik pembuatan gelato ala Prancis dengan cita rasa lokal Bali yang unik. Berkat komitmen ini, Icelab kini dikenal sebagai penyedia artisan gelato terbaik di Bali. Produk-produk Icelab diproses secara alami tanpa tambahan bahan pengawet, sehingga menjamin keaslian rasa setiap sendok gelato. 

Selain itu, Icelab juga menawarkan vegan gelato yang ramah bagi konsumen dengan pola makan nabati, menjadikannya pilihan favorit bagi pengunjung dari berbagai kalangan.

Selain terkenal dengan rasanya, Icelab juga dikenal sebagai pelopor dalam menghadirkan produk ramah lingkungan. Setiap gelato dikemas menggunakan kemasan eco-friendly yang mendukung upaya global dalam mengurangi sampah plastik. Melalui inisiatif ini, Icelab menunjukkan kepedulian terhadap kelestarian alam Bali, yang juga menjadi daya tarik wisatawan dunia. Pendiri Icelab menyatakan bahwa misi perusahaan ini tidak hanya fokus pada kualitas produk, namun juga pada tanggung jawab lingkungan.

Sejak berdiri, Icelab telah menjalin kemitraan dengan ratusan hotel, restoran, dan kafe terkemuka di Kuta dan seluruh Bali. Kerja sama ini menunjukkan konsistensi Icelab dalam memberikan produk-produk berkualitas yang disukai oleh pelaku industri kuliner di Bali. Dengan inovasi terus-menerus dalam rasa dan kualitas, Icelab selalu menjadi pilihan utama bagi bisnis yang ingin menyajikan best gelato kepada pelanggan mereka.

Tidak hanya sukses di pasar lokal, Icelab juga telah mendapatkan pengakuan internasional atas kualitas dan inovasinya. Pada tahun 2024, Icelab berhasil memenangkan dua penghargaan bergengsi, yaitu Best Food Artisan Brand of The Year dari Luxury Travel Guide di London dan Best Premium Gelato Indonesia 2024 dari Luxury Lifestyle Awards di New York. Penghargaan ini menjadi bukti nyata bahwa Icelab tidak hanya memberikan produk gelato terbaik di Bali, tetapi juga diakui di panggung dunia.

Perjalanan Icelab bermula dari keinginan pendirinya untuk menghadirkan pengalaman kuliner kelas dunia di Bali. Dengan semangat kolaborasi bersama petani lokal dan komunitas Bali, Icelab berhasil menciptakan gelato premium yang bukan hanya soal rasa, namun juga cerita dan misi keberlanjutan. Bagi wisatawan yang berkunjung ke Kuta dan Bali, Icelab menjadi tempat yang wajib dikunjungi untuk mencicipi best gelato yang autentik dan mendukung pelestarian lingkungan.

Dengan terus mengedepankan kualitas, inovasi, dan tanggung jawab sosial, Icelab siap memperkuat posisinya sebagai ikon kuliner Bali yang diakui secara global. Nikmati gelato terbaik di Bali hanya di Icelab, tempat di mana setiap sendok gelato membawa kelezatan alam Bali dan sentuhan elegan ala Prancis.