Pengunjung Harap Kuliner Gianyar Buka Pagi
GIANYAR, NusaBali - Rombongan wisatawan asal Surabaya menunggu relatif lama di parkiran Kuliner Gianyar, Senin (13/1) pagi. Mereka tertarik menikmati aneka kuliner khas Gianyar seperti betutu, jajan klepon, dan sate Lebih. Sayangnya, jadwal buka Kuliner Gianyar (Kulgi) mulai pukul 15.00 Wita.
Rombongan bus wisatawan Surabaya ini pun bertolak mencari tempat makan alternatif. Mereka menyampaikan harapannya agar Kulgi bisa buka mulai pagi hari.
Rombongan kunjungan studi tiru ke Gianyar maupun Bali biasanya beraktivitas saat pagi hingga siang. “Sering lihat di medsos, Kuliner Gianyar sangat menarik. Ada banyak makanan minuman pilihan dan bisa sambil nongkrong santai.
Tapi ternyata baru buka sore hari,” ungkap Fadil, wisatawan asal Surabaya. Dia berharap Kulgi bisa buka dari pagi hari. “Siapa tahu ada kesempatan ke Gianyar lagi, kan bisa mampir,” ujarnya.
Kadis Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Gianyar Luh Gede Eka Suary saat dikonfirmasi mengatakan banyak masyarakat mengharapkan Kulgi buka dari pagi. “Kulgi saat ini jadi primadona baru di pusat kota. Tempatnya strategis dan dirasakan nyaman oleh pengunjung.
Tidak saja wisatawan yang berharap Kulgi buka pagi juga masyarakat umum,” ungkap Eka Suary. Sebanyak 93 pedagang berjualan di Kulgi. Mereka merupakan mantan pedagang Pasar Senggol Gianyar yang direlokasi karena revitalisasi Pasar Rakyat Gianyar.
Sebagian besar merupakan UMKM lokal yang membuat dan menjual produk olahan khas Gianyar. “Ada ayam betutu, babi guling sudah pasti. Sate Lebih, jajan gambir, klepon, bubur, dan lain-lain,” jelasnya.
Terkait usulan Kulgi buka pagi, Eka Suary mengatakan Pemerintah Kabupaten Gianyar sudah memikirkan hal tersebut. Mengubah jadwal buka diperlukan pembahasan lebih lanjut. “Kami mohon petunjuk pimpinan dan juga rapat dengan pedagang terkait kesiapan mereka,” ujar Eka Suary.
Buka jam pagi sudah pernah diujicoba pada 17 Agustus 2024. Tujuannya agar peserta upacara HUT Kemerdekaan RI bisa sarapan pagi di Kuliner Gianyar. Namun belum semua pedagang siap. “Kebanyakan pedagang belum siap buka pagi. Ke depan kami coba rembuk lagi, kami akan upayakan,” terangnya. 7 nvi
1
Komentar