Tag: Arak Bali

DENPASAR, NusaBali
Nama minuman tradisional arak Bali semakin dikenal luas beberapa tahun terakhir berkat promosi yang terus menerus dari berbagai pihak.

DENPASAR, NusaBali
Gubernur Bali Wayan Koster yang didampingi Bupati Karangasem I Gede Dana dan Kepala Perwakilan Bank Indonesia Bali Trisno Nugroho menyaksikan Area Vice President Marriott-Indonesia Ramesh Jackson bersama General Manager The Apurva Kempinski Bali Vincent Guironnet menandatangani nota kesepahaman bersama dengan Direktur PT Dewan Arak Bali I Nyoman Juli Arsana di Gedung Gajah, Jayasabha, Denpasar, pada Buda Umanis Prangbakat, Rabu (7/9).

DENPASAR, NusaBali
Asosiasi dan seluruh stakeholder Arak Bali memberikan apresiasi terhadap perjuangan Gubernur Bali Wayan Koster di dalam memberikan minuman fermentasi dan/atau destilasi khas Bali perlindungan hingga pemberdayaan ekonomi yang berkelanjutan.

DENPASAR, NusaBali
I Made Oka Wijaya,42, bertahun-tahun bergelut menjadi seorang bartender. Dia pun bertekad memproduksi minuman beralkohol untuk disajikan kepada para tamu.

SINGARAJA, NusaBali
Industri dan kekhasan Arak Bali memancing perhatian para akademisi Universitas Negeri Hindu Indonesia (Unhi) Denpasar dan Universitas Udayana (Unud).

Kekurangan alat destilasi arak bantuan Pemprov Bali, yaitu belum dilengkapi alat pengeluaran sisa sulingan sehingga tutup tabung harus sering dibuka dan cepat longgar.

DENPASAR, NusaBali
Minuman tradisional arak Bali yang disajikan Gubernur Bali, Wayan Koster kepada tamu kehormatannya kembali mendapatkan pujian.

AMLAPURA, NusaBali
Para penikmat, perajin dan peracik minuman berbahan arak Bali yang tersebar di Kabupaten Karangasem, mendapatkan arena untuk menampilkan produksi minuman tradisional Bali tersebut, dalam lomba mixologi arak Bali yang digelar DPC PDI Perjuangan Kabupaten Karangasem di Taman Budaya Candra Buana, Amlapura, Jumat (6/5) siang.

SINGARAJA, NusaBali - Hasil racikan cocktail Soul Quencher (minuman pemadam jiwa) dari Nengah Joly Artawan, 23, bartender asal Desa / Kecamatan Tejakula, Buleleng, keluar sebagai juara Mixologi Arak Bali. 

Satpol PP Karangasem mendatangi lima lokasi produksi arak gula di Desa Datah, Kecamatan Abang, tetapi tidak ada aktivitas.

AMLAPURA, NusaBali
Satpol PP Provinsi Bali bersama Satpol PP Kabupaten Karangasem kembali kembali gerebek produksi arak gula pasir di lima lokasi di tiga desa, yakni Desa Nawakerti, Desa Datah, Desa Abang, Kecamatan Abang, Karangasem, Jumat (25/2) pukul 11.00 Wita.

AMLAPURA, NusaBali
Desa Tri Eka Bhuana, Kecamatan Sidemen, Karangasem wujudkan pembangunan ‘Rumah Arak’ di atas lahan seluas 12 are.

NEGARA, NusaBali
Jajaran Polsek Kawasan Pelabuhan Gilimanuk berhasil menggagalkan penyelundupan sebanyak 480 botol arak Bali menuju Jawa.

DENPASAR, NusaBali
Salah satu dari 40 regulasi yang diterbitkan Gubernur Bali Wayan Koster dalam 3 tahun kepemimpinannya adalah Pergub Nomor 01 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali.

DENPASAR, NusaBali
Arak Bali mulai didorong ke pangsa pasar internasional, untuk bersaing dengan minuman beralkohol (Mikol) di luar negeri, seperti Sake (dari Jepang), Soju (dari Korea), dan Vodka (dari Rusia).

KARANGASEM, NusaBali - salah satu dari sembilan kabupaten/kota di Bali memiliki perajin arak terbesar di Bali, setelah Kabupaten Buleleng. Kini di Karangasem terdapat 1.116 unit kerajinan arak, dengan mempekerjakan 1.884 tenaga kerja.

Dengan Pergub Bali ini, pemanfaatan minuman fermentasi dan telah dijadikan daya tarik wisata Karangasem ini, makin menjadi sumber daya ekonomi untuk meningkatkan kesejahteraan krama.

SINGARAJA, NusaBali
Instruksi Gubernur Bali Wayan Koster supaya produksi arak Bali sebagai produk lokal dijaga, membuat jajaran Pemprov Bali bersama instansi terkait melakukan pembinaan dan pengawasan tata kelola minuman fermentasi dan/atau destilasi ke kabupaten/kota.

DENPASAR, NusaBali
Duta Besar (Dubes) Republik Ceko di Jakarta, Jaroslav Dolecek, sempat menikmati dan merasakan kenikmatan Arak Bali saat bertemu Gubernur Bali Wayan Koster di Rumah Jabatan Kompleks Jaya Sabha, Jalan Surapati 1 Denpasar, Selasa (25/5).