Tag: Kuliner Bali

DENPASAR, NusaBali.com – Ada banyak olahan babi guling mak nyus di Pulau Dewata. Tapi kalau babi guling dilapisi emas?

GIANYAR, NusaBali.com – Ingin mendapatkan pengalaman baru dalam menjajal dunia kuliner tradisional di Gianyar?

NEGARA, NusaBali
Memperingati Hari Pangan Sedunia, 16 Oktober, Dinas Pertanian dan Pangan Jembrana menggelar lomba cipta menu beragam bergizi seimbang dan aman (B2SA) berbasis sumber pangan lokal, Jumat (15/10).

GIANYAR, NusaBali.com – Baru diperkenalkan pada 2020, olahan ayam betutu Cagaan Masari sudah menggoda berbagai kalangan, utamanya seniman hingga pejabat di Kabupaten Gianyar.

NEGARA, NusaBali
Salah satu koki selebritas ternama, Chef Juna Rorimpandey, hadir di Kabupaten Jembrana, Jumat (24/9).

SEMARAPURA, NusaBali
Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta mengharapkan Abalon menjadi seafood (makanan dari produk kelautan) unggulan untuk kuliner pariwisata di Nusa Penida.

BANGLI, NusaBali.com – Penggemar kuliner babi guling jika berada di Bangli jangan lupa mampir di warung Babi Guling Putra Celagi di Desa Apuan, Kecamatan Susut, Bangli.

DENPASAR, NusaBali.com –  Tahu Bandung dengan warna khas kuning, gurihnya terasa saat dicicipi. Warna kuning itu pun bukan sekadar warna, melainkan membuat gurih kudapan ini.

DENPASAR, NusaBali.com –  Meskipun perajin tahu dengan berbagai jenis sudah marak, namun perajin kudapan berbahan baku kedelai masih memiliki pasar yang luas dan bisa meraih cuan alias keuntungan.

DENPASAR, NusaBali.com – Minuman kelapa disajikan dalam keadaan dingin sudah pasti menyegarkan. Lalu bagaimana jika kelapa muda ini disajikan dalam keadaan hangat?

DENPASAR, NusaBali.com –  Hanya memproduksi tiga macam jajan pasar, usaha yang dirintis sejak lima tahun silam mampu menghasilkan omzet menggiurkan, yakni, Rp 1 juta per hari.

TABANAN, NusaBali.com – Krama Bali pecinta bakso pasti tidak asing lagi dengan Bakso Sukla Cau Blayu di Tabanan. Perjalanan bakso ini pun benar-benar dari bawah sebelum dikenal seperti sekarang.

DENPASAR, NusaBali.com - Setelah melakukan serangkaian riset dan persiapan yang cukup panjang, Mangsi meluncurkan kembali saus kopinya bertepatan dengan peringatan ke-76 tahun Kemerdekaan Republik Indonesia, Selasa (17/8/2021).

DENPASAR,NusaBali
Indonesian Chef Association (ICA) se Bali, memanfaatkan suasana senggang aktivitas dengan menginventarisir resep-resep menu tradisional khas dari 9 kabupaten/kota di Bali.

AMLAPURA, NusaBali.com -Desa Sibetan, Karangasem, bisa dikatakan sangat identik dengan buah salaknya.

GIANYAR, NusaBali
Di Banjar Gelulung, Desa/Kecamatan Sukawati, Gianyar, ada warung makan Nasi Taku (tahu,Red) yang jadi warung khas di desa setempat.

GIANYAR, NusaBali
Madu Kela-kela asli produksi Agrowisata Royal Honey Sakah di Banjar Sakah, Desa Batuan Kaler, Kecamatan Sukawati, Gianyar, masih diminati warga, di saat pandemi Covid-19.

KARANGASEM, NusaBali - salah satu dari sembilan kabupaten/kota di Bali memiliki perajin arak terbesar di Bali, setelah Kabupaten Buleleng. Kini di Karangasem terdapat 1.116 unit kerajinan arak, dengan mempekerjakan 1.884 tenaga kerja.

Dengan Pergub Bali ini, pemanfaatan minuman fermentasi dan telah dijadikan daya tarik wisata Karangasem ini, makin menjadi sumber daya ekonomi untuk meningkatkan kesejahteraan krama.

GIANYAR, NusaBali.com - Berawal dari hobi memasak, Nyoman Tirtawati tergoda untuk membuka warung  pada 2014.