3 Kreasi Susu Yang Wajib Kamu Coba Di Rumah
Susu Sapi
Susu
Resep Kreasi Susu
Buka Puasa
Susu Greenfields
Puding Susu
Oreo Swiss Roll
Kroket Kentang Klasik
DENPASAR, NusaBali.com
Cemilan berbahan dasar susu sangat cocok sekali jika digunakan sebagai dessert untuk berbuka puasa. Berikut ini kreasi berbahan dasar susu yang bisa menjadi inspirasi buat kamu untuk berbuka puasa.
Puding Susu
Resep ini simple banget lho. Kamu hanya memerlukan 3 bahan saja, dan pembuatannya juga sangat mudah. Sekotak susu greenfields bisa kamu olah menjadi puding yang sangat enak dan sehat.
Bahan :
- 1 liter Susu greenfields Full Cream
- 80 – 120 gram gula pasir ( 6-9 sdm )
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa ( 7 gram )
Cara membuat :
1. Masukkan susu greenfields full cream ke dalam panci, lalu msukkan gula dan agar-agar. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
2. Matikan kompor, aduk-aduk adonan agar uap panas hilang.
3. Saring adonan agar tidak ada gumpalan-gumpalan, lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kulkas, tunggu hingga mengeras.
4. Keluarkan puding dari dalam kulkas, bisa diberi toping sesuai selera.
5. Selamat menikmati.
Oreo Swiss Roll
Oreo swiss roll terbuat dari biskuit oreo yang dapat dikreasikan dengan susu greenfields full cream. Untuk kamu yang ingin mencoba di rumah, yuk simak resep lengkapnya dibawah ini ya.
Bahan :
- 3 bungkus oreo
- ½ cup frosting coklat
- 170 gram butter ( bisa diganti dengan margarin )
- 224 gram gula halus
- 3 sdm susu greenfields full cream
Cara membuat :
1. Pisahkan bagian luar biskuit dengan krimnya, lalu blender sampai halus.
2. Setelah halus, tuang frosting coklat lalu blender kembali.
3. Bentuk bulat krim oreo yang sudah dipisahkan tadi, sekitar 7-8 krim oreo. Bentuk bulat krim oreo, lalu simpan di dalam freezer.
4. Campurkan sisa krim oreo, butter, gula halus dan susu greenfieldsfullcream lalu aduk dengan mixer hingga rata.
5. Letakkan adonan oreo diatas selembar plastik wrap bentuk menjadi persegi panjang, bisa dengan rolling pin.
6. Tuang adonan krim oreo, lalu ratakan krim diatas adonan oreo. Gulung perlahan.
7. Rapikan adonan yang sudah digulung, dan gulung kedua ujung plastik wrap.
8. Simpan oreo swiss roll kedalam lemari es selama 2 jam.
9. Keluarkan oreo swiss roll dari dalam kulkas, kemudian potong-potong dengan menggunakan pisau. Siap untuk disajikan.
Kroket Kentang Klasik
Kroket berisi kentang yang renyah diluar dan lembut di dalam. Kamu bisa mencoba resep ini, mudah dan juga enak. Kamu bisa menjadikan kroket ini sebagai menu sampingan harian kamu, yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan :
- 570 gram kentang yang sudah dikupas
- 60 gram mentega
- 40 ml susu greenfields full cream ( bisa ditambahkan, karena kelembapan kentang berbeda-beda )
- Secukupnya garam ( bisa ditambah saat mencicipi )
- 2 butir telur
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Potong-potong kentang yang sudah dikupas sebelumnya. Masukkan kedalam panci dan beri secukupnya, rebus hingga matang.
2. Haluskan kentang lalu tambahkan mentega, aduk rata. Masukkan 40 ml susu greenfields full cream, aduk rata.
3. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
4. Siapkan wadah yang dialasi dengan plastik. Pencet adonan dengan panjang menyesuaikan wadah yang digunakan, diameter kurang lebih 3 cm. Lalukan sampai adonan habis.
5. Simpan adonan didalamfreezer selama kurang lebih 2 jam.
6. Setelah 2 jam, keluarkan adonan dari freezer. Potong-potong adonan, lalu masukkan adonan kroket kedalam tepung terigu.
7. Kocok 2 butir telur, masukkan adonan kedalam telur.
8. Balur adonan dengan tapung panir, lalu goreng hingga matang.
Nah itu tadi 3 kreasi susu yang wajib kamu coba di rumah sebagai dessert yang dapat menemani kamu untuk berbuka puasa. Semoga artikel ini bermanfaat dan 3 resep kreasi susu diatas dapat dikreasikan lagi dengan aneka toping kesukaan kamu. Selamat mencoba di rumah.
1
Komentar