Daging Ayam Turun, Sapi Menembus Rp 115.000 per Kg
Harga dua jenis daging yang banyak dikonsumsi masyarakat, yakni daging ayam dan daging sapi menunjukkan tren berbeda.
DENPASAR, NusaBali
Untuk harga daging ayam mengalami penurunan. Dari Rp 33.000 per kilogram, kini menjadi Rp 30.000 per kilogram. Sebaliknya daging sapi cenderung naik. Untuk daging kualitas super mencapai Rp 115.000 per kilogram. Sedang jenis daging kualitas di bawahnya, seperti daging tetelen Rp 80.000 sampai Rp 100.000 per kilogram.
Para pedagang mengaku hanya bisa pasrah dengan keadaan harga daging tersebut. “Warga yang belanja jelas ingin murah. Mereka tentu tak salah,” ujar Komang, seorang pedagang daging sapi di Pasar Kumbasari, Rabu (7/6). Namun kenyataan harga daging semakin meningkat. “Saya juga beli ini,” ujar wanita yang menolak menyebut nama lengkapnya. Dia juga ogah memberi penjelasan lebih jauh soal harga daging sapi.
Sebelumnya tidak semua pasar umum di Denpasar ada pedagang daging sapi. Selain Pasar Kumbasari, di Pasar Kreneng juga menyediakan daging sapi. Sementara di Pasar Gunung Agung, Denpasar Barat, daging sapi sulit didapat. “Di sini hanya jual ini saja (kulit sapi yang sudah dimasak),” tunjuk Amirul, seorang pedagang. “Kalau daging sapi tidak ada di sini,” tambahnya.
Sementara turunnya harga daging ayam diiyakan I Gusti Aji Artana, salah seorang pedagang di Pasar Kumbasari. “Namanya pasaran kan memang demikian,” ujar Gusti Artana. Meski lebih murah lagi sekitar Rp 3.000 dari awalnya Rp 33.000 per kilogram, namun menurut penuturan pedagang belum merangsang kenaikan pembelian daging ayam. “Masih biasa-biasa saja,” ujar Gusti Artana.
Gusti Artana memperkirakan peningkatan pembelian akan terjadi saat beberapa hari jelang hari raya Idul Fitri. *k17
Para pedagang mengaku hanya bisa pasrah dengan keadaan harga daging tersebut. “Warga yang belanja jelas ingin murah. Mereka tentu tak salah,” ujar Komang, seorang pedagang daging sapi di Pasar Kumbasari, Rabu (7/6). Namun kenyataan harga daging semakin meningkat. “Saya juga beli ini,” ujar wanita yang menolak menyebut nama lengkapnya. Dia juga ogah memberi penjelasan lebih jauh soal harga daging sapi.
Sebelumnya tidak semua pasar umum di Denpasar ada pedagang daging sapi. Selain Pasar Kumbasari, di Pasar Kreneng juga menyediakan daging sapi. Sementara di Pasar Gunung Agung, Denpasar Barat, daging sapi sulit didapat. “Di sini hanya jual ini saja (kulit sapi yang sudah dimasak),” tunjuk Amirul, seorang pedagang. “Kalau daging sapi tidak ada di sini,” tambahnya.
Sementara turunnya harga daging ayam diiyakan I Gusti Aji Artana, salah seorang pedagang di Pasar Kumbasari. “Namanya pasaran kan memang demikian,” ujar Gusti Artana. Meski lebih murah lagi sekitar Rp 3.000 dari awalnya Rp 33.000 per kilogram, namun menurut penuturan pedagang belum merangsang kenaikan pembelian daging ayam. “Masih biasa-biasa saja,” ujar Gusti Artana.
Gusti Artana memperkirakan peningkatan pembelian akan terjadi saat beberapa hari jelang hari raya Idul Fitri. *k17
1
Komentar