Ongkos Produksi Penyebab Beras Indonesia Mahal
Biaya produksi padi Indonesia paling tinggi, jika dibandingkan negara Asia agraris lainnya, bahkan China. Akibatnya, harga beras nasional pun menjadi mahal.
JAKARTA,NusaBali
Demikian diungkapkan guru besar ilmu ekonomi pertanian Universitas Lampung, Bustanul Arifin. Menurutnya, biaya produksi per kilogram beras sekitar Rp 4.000, sedangkan Vietnam Rp 1.700.
“Setelah diidentifikasi, upah buruh sangat besar karena di lapangan sulit mencari tenaga kerja sektor pertanian," kata Arifin, dalam diskusi di Kantor Indef, di Jakarta
Dilansir dari Laporan International Rice Research Institute (IRRI) pada 2016, biaya produksi padi Indonesia mencapai Rp 4.079/Kg padi, sedangkan Vietnam lebih rendah 2,5 kali lipat, Rp1.679/Kg. Sedangkan Thailand sebesar Rp 2.291 per kg, India Rp2.306 per kg, Filipina Rp 3.224 per kg dan China Rp3.661 per kg.
Dari data IRRI itu, salah satu unsur biaya produksi mahal adalah honor buruh lepas di Indonesia, sebesar Rp1.115 per kg padi, sedangkan Vitenam hanya Rp 120 per kg. Selain itu, biaya sewa tanah juga memberatkan harga produksi, yakni di Indonesia Rp1.719 per kg padi, sedangkan di Vietnam hanya Rp387 per kg padi. *ant
Komentar