Tag: Minyak Kelapa
JAKARTA, NusaBali.com - Meski di tengah krisis pangan, energi, dan keuangan yang terjadi saat ini, Pemerintah tidak hanya berupaya untuk memulihkan kondisi ekonomi seperti sebelum pandemi, tetapi juga mengupayakan transformasi perekonomian menjadi lebih hijau, berkelanjutan, dan inklusif.
TABANAN, NusaBali
Lengis tandusan atau minyak kelapa yang diolah secara tradisional pernah menjadi primadona di Desa Selanbawak, Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan.
KLUNGKUNG, NusaBali.com
Lengis tandusan adalah minyak kelapa murni khas Bali yang diolah secara tradisional. Kata ‘lengis’ dalam bahasa Bali memiliki arti ‘minyak’ sedangkan kata ‘tandusan’ memiliki arti ‘kelapa’. Pengucapan kata lengis tandusan sendiri sedikit berbeda di tiap daerah yang ada di Bali.
Desa Megati, Kecamatan Selemadeg Timur, Tabanan adalah salah satu desa penghasil kelapa.
Sampah Kiriman yang Meluber di Pantai Kuta, Badung
Bali potensial sebagai sumber produksi VCO karena memiliki 73.000 hektare kebun kelapa yang dalam setahun berpotensi menghasilkan 511 juta butir kelapa.
Para pembuat lengis tanusan (minyak kelapa dengan proses tradisional) di Kabupaten Bangli terkendala bahan baku.
Topik Pilihan
-
-
Denpasar 23 Dec 2024 Denpasar Dikepung Belasan Bencana Alam
-
Denpasar 23 Dec 2024 Bapenda Denpasar: Tak Ada Kenaikan PKB
-
-
Tabanan 22 Dec 2024 Tanah Longsor Hantam Perumahan
-
-
-
-
Buleleng 21 Dec 2024 Dinsos Temukan 140 KK Miskin Tercecer
Berita Foto
Nusa Ning Nusa
Melancip Pemahaman ‘Nandurin Karang Awak’
DI sela-sela kemerosotan karakter, seperti ketekunan, ketahanan, dan kemandirian di kalangan generasi muda Bali, filosofi ‘nandurin karang awak’ dapat dijadikan titik bermula pembelajaran bermakna.