Tag: Garam

DENPASAR, NusaBali.com - Sebagai salah satu upaya pencegahan penyakit tidak menular di Indonesia, Nutrifood secara konsisten sejak 2013 mengampanyekan Batasi Konsumi Gula, Garam, dan Lemak atau #BatasiGGL dengan  dukungan dari Kementerian Kesehatan RI dan Badan POM RI.

Garam (natrium klorida), telah digunakan untuk mengawetkan makanan dan meningkatkan cita rasa selama ribuan tahun. Tapi apakah garam benar-benar dapat membahayakan kesehatan?

BADUNG, NusaBali - Pemerintah Provinsi Bali membidik potensi produk garam tradisional sebagai upaya memenuhi pasar industri spa guna memberikan nilai tambah petani sekaligus mendukung pariwisata.

Syaratnya harus ramah lingkungan, hasil karya lomba bisa dimanfaatkan IKM

SEMARAPURA, NusaBali
Keberadaan petani garam tradisional di Pantai Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Klungkung, selama ini mengalami krisis regenerasi.

CIREBON, NusaBali
Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko mengatakan pemerintah pusat saat ini sedang melakukan kajian terkait impor garam industri, di mana nantinya impor tersebut tidak lagi melalui pihak ketiga, namun langsung ke industri penggunanya.

Selama ini, pasar modern di Bali enggan pasarkan uyah Bali dan pilih masukkan produk garam impor, dengan alasan berlaku aturan SNI.

AMLAPURA, NusaBali
Produksi garam tradisional di Karangasem terhenti sejak November 2020 akibat musim hujan.

AMLAPURA, NusaBali
Kepala Bidang Perikanan Tangkap Dinas Perikanan Karangasem, I Gusti Bagus Budiadnyana, menggelar survei jalan menuju produksi garam di Banjar Yehmalet, Desa Antiga, Kelod, Kecamatan Manggis, Karangasem, Kamis (15/10).

SEMARAPURA, NusaBali
CV Natural Bali Kul Kul beralamat di Dusun Kangin, Desa Jumpai, Kecamatan Klungkung, salah satu  perusahaan lokal Klungkung.

AMLAPURA, NusaBali
Harga garam produksi petani Banjar Lebah, Desa Purwakerti, Kecamatan Abang, Karangasem cukup menggembirakan.

SEMARAPURA, NusaBali
Produksi garam beryodium di Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Klungkung (Uyah Kusamba), masih kekurangan bahan baku.

SEMARAPURA, NusaBali
Komitmen Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta untuk mewujudkan garam tradisional Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Klungkung, agar bersaing di pasaran tidak pernah surut.

Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta menghadiri acara finalisasi fasilitasi pendaftaran sertifikasi indikasi geogafis (SIG) Garam petani garam Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Klungkung, oleh Badan Ekonomi Kreatif di Kantor Perbekel Kusamba, Jumat (18/10).

Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta menghadiri acara finalisasi fasilitasi pendaftaran sertifikasi indikasi geogafis (SIG) Garam petani garam Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Klungkung, oleh Badan Ekonomi Kreatif di Kantor Perbekel Kusamba, Jumat (18/10).

Dimasukkannya garam dalam bahan kebutuhan pokok penting akan berimplikasi pada perlindungan para petani garam.

Festival Garam Amed 2019 di Banjar Lebah, Desa Purwakerthi, Kecamatan Abang, Karangasem digelar pada tanggal 3-19 Oktober 2019.

Konsumsi gayo (garam beryodium) di Karangasem masih rendah, jauh di bawah target 80 persen.

Komitmen Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta untuk menjadikan garam Kusamba lebih dikenal dan bersaing di pasaran, tidak pernah surut.