Tag: Kuliner Bali

Nasi dengan lauk khas Bali ini disajikan di atas daun pisang, lalu dialasi lagi dengan anyaman tekor bambu.

Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali merupakan salah satu sumber daya keragaman budaya Bali yang perlu dilindungi, dipelihara, dikembangkan dan dimanfaatkan sebagai sumber daya ekonomi berkelanjutan yang berbasis budaya sesuai dengan visi Nangun Sat Kerthi Loka Bali.

Kuliner ala Bali di pedesaan menjadi  salah satu andalan dalam pengembangan wisata desa.

I Wayan Putrawan sedang menyadap nira aren di Banjar Pesangkan, Desa Duda Timur, Karangasem, Rabu (20/11).

Bupati Jembrana I Putu Artha meninjau proyek penataan eks Terminal Gilimanuk di seberang Pasar Umum Gilimanuk, Kelurahan Gilimanuk, Kecamatan Melaya, Jembrana, Jumat (15/11).

Desa Pedawa berhasil mengembangkan produksi Gula Batang, Gula Semut, hingga Gula Cair. 

Maka wajar Gubernur Bali Wayan Koster kini menyiapkan Pergub yang intinya untuk melindungi ribuan perajin arak Bali di Bali.

Sebagai upaya membangkitkan sekaligus memperkenalkan produk lokal khususnya kuliner khas Bali ke ajang internasional, Pemkot Denpasar melalui Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam bekerjasama dengan ICA (Indonesia Chef Association) menggelar acara bertajuk ‘Balinese Rijsttafel Cooking Competition’.

Peredaran arak Bali di Bali tak selalu didukung masyarakat. Hal ini karena arak, jika diminum melebihi takaran, dapat membuat penikmatnya mabuk.

Kopi telah mengubah citranya, tidak lagi identik sebagai minuman di kalangan orang tua, kini kopi juga menjadi primadona bagi kawula muda.

Delapan tenant kuliner lokal terlaris GrabFood hiasi Atrium Mall Level 21 hingga Minggu (13/9/2019) nanti

Kuliner foodtruck dari daging biawak dan kelinci menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba pada Mahabandana Prasadha.

Festival Jajanan Pasar dan pameran industri jasaboga hadir di Pantai Mertasari Sanur untuk mempromosikan masakan Nusantara, 13-15 September 2019.

Gubernur Bali Wayan Koster menegaskan upaya untuk menaikkan pamor arak sebagai minuman tradisional khas Pulau Dewata, yang memiliki daya saing di tingkat internasional.

Bakmi Gocit kini telah hadir di Bali. Restoran kuliner yang sebelumnya hanya ada di beberapa tempat di Jakarta kini melebarkam sayap bisnisnya ke Bali. 

Hari kedua Festival Desa Penyaringan serangkaian HUT ke-169 desa setempat disemarakkan pesta babi guling di Wantilan Desa Adat Penyaringan, Banjar Anyar Tengah, Desa Penyaringan, Kecamatan Mendoyo, Jembrana, Selasa (30/7) siang.

Ayam Betutu masuk dalam urutan paling atas rekomendasi kulliner khas Bali. Kuliner ini memiliki cita rasa yang khas. Bagaimana itu?

Senyum sumringah terpancar dari raut wajah Ida Dayu Putu Ari Yastuti, 45.

Ketut Darmada membuat inovasi jajan laklak daun kelor. Untuk pewarna laklak, daun kelor yang dikeringkan kemudian dihaluskan, dijadikan pengganti daun suji.

Di tengah melemahnya kunjungan wisman, Bali tetap masih punya peluang meningkatkan citra pariwisatanya.